JAKARTA – Bakso terkenal dan viral di Lampung kini ada di Jakarta yang bernama Bakso & Mie Ayam Haji Rachman Cabang Lampung.
Pada kenyataannya bakso yang baru saja hadir di Jakarta ini memang memiliki rasa khas dengan cabang Bakso yg ada di Lampung.
Semua bahan dan resepnya dikirim langsung dari Lampung ke Jakarta .” tutur general manager ibu Ratih perwakilan dari Bakso & Mie Ayam Haji Rachman saat di wawancara pada hari Minggu, 10 November 2024 kemaren.
Bakso & Mie Ayam Haji Rachman sudah cukup terkenal di Lampung dan memiliki beberapa outlet di bbrp tempat di Lampung, dan saat ini nama bakso & mie ayam Haji Rachman ingin berekspansi keluar daerah khususnya di kota jakarta, begitu ceritanya dari Bu Ratih.
Bakso Haji Rachman yang baru saja grand opening pada hari minggu kemaren beralamat di Jl.Prof.DR,Satrio No 18, Karet Kuningan Setia Budi Jakarta Selatan ini memiliki menu andalan selain bakso yaitu bakso daging, bakso iga, bakso tulang, bakso tetelan, bakso kaki sapi, pempek lenjer, pempek telor dan pempek sutera, dengan rasa yang pastinya berbeda dengan kebanyakan kuliner serupa di Jakarta.
Harapannya adalah Bakso & Mie Ayam Haji Rachman akan membuat outlet lagi di beberapa wilayah di Jakarta ,direncanakan 5 outlet lagi yg tersebar dikota jakarta, dan untuk semua orang Lampung yang berdomisili di Jakarta bisa merasa ada di Lampung tanpa perlu pulang kampung. (Boy Sandi)
Narasumber Pewarta : Boy Sandi/H Widi. Editor Red: LiesnaEgha.